仙禽の季節限定酒に待望の「春」がやってきた！

酒のドメーヌ化…仕込み水と同じ水脈上にある田んぼの米しか使わない。
仕込み水と同じ水で育った米が最も相性がいいはずだ。その信念を掲げて8年目。
ブレることなく造りつづけている仙禽。スッと入ってくる"馴染む"酒はファンを虜にしています。

仙禽の季節限定酒の春担当、その名も「さくら (OHANAMI) 」！！
ラベルには水彩画？水圧転写？によって描かれたやわらかな桜が描かれています。
開栓と同時にふわっと広がるみずみずしい果実香、このお酒のフレッシュさを物語っていますね！
まるでマスカットやライチのような摘みたての果実のような味わいに思わずうっとり。
と同時に爽快な酸味が口内に広がって、今にも溢れだしそうなみずみずしさをこぼしません！
うすにごりのやわらかな甘みも手伝って、この季節にぴったりなキュンキュン♪ときめく香味に仕上がっています。
この爽やかな甘酸っぱさを感じながら、「あぁ、食べたい…！」と無意識に思い浮かんだのがコレ！
『トマト・バジル・モッツァレラのカプレーゼ』
こちらも春っぽい組合せで良いでしょ？？絶対に合うと思いますよ(^▽^)/
季節限定の春の味わい、売り切れる前にぜひぜひお楽しみ下さい！！

少量入荷につき、お一人様1本にてお願い致します。

原料米	ドメーヌさくら・山田錦
精米歩合	麹：50%。掛：60%
日本酒度	---
酸度	---
度数	15度(原酒)
蔵元	株式会社せんきん (栃木県)