うららかな風に舞う、春の酒！

ユネスコエコパークにも認定されている自然豊かな三重県大台町にあります元坂酒造は、江戸時代末期に造り酒屋として創業を開始。
主に三重県産米を原料として醸される代表銘柄「酒屋八兵衛」は、「完全発酵型」の醪により米の旨味を引き出した、
複雑味がありながらもキレの良い酒質が特徴です。
「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎ」をコンセプトに、日常に寄り添い、飲み飽きしない晩酌酒を目指し、
自然の恵みに感謝しながら妥協のない酒造りを行っています。

R1BYより、「酒屋八兵衛」が変わりました！
七代目の元坂新平と、弟である彰太が酒造りの指揮を担う体制となりました！
これまでの酒屋八兵衛…、そしてこれからの酒屋八兵衛について、先代が育んできた銘柄を大切に受け継ぎ、
自分たちのものにして繋ぐために、心身共の変革を目指します！
まずは、題字およびラベルデザインの刷新から！今後も酒屋八兵衛の応援を宜しくお願い致します。

酒屋八兵衛の春の限定酒が登場！その名も「雲雀 (ひばり) 」！春の風物詩ですね～！
雪解けにより新たな命たちが一斉に芽吹き始めたかような、瑞々しい果実のような甘旨味たちがほんのり！
全体にクリア、軽やかな飲み心地で飲みやすく、アフターもスッキリと。
やわらかくも力強く！春らしい穏やかさが見事に表現された一杯です。
春の日差しを浴びながら、ゆるりと盃を重ねてみてはいかがでしょうか？

原料米	山田錦
精米歩合	55%
日本酒度	---
酸度	---
度数	15度
蔵元	元坂酒造 (三重県)