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【クール必須】【自然派】 KIYO wines (キヨワインズ) GRAPE PUNCH 2022(赤)750ml

価格: ¥3,200 (税込 ¥3,520)
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大人のフルーツパンチが登場?!


<KIYO wines より>
「Fizzy」(フィズィー)とはシュワッとした発泡性の炭酸飲料のことを表す言葉です。
そんな炭酸飲料のように気楽にゴクゴクと飲んで欲しいと思い名付けました。
スチューベン、デラウェア、ナイアガラ、ネオマスカット、マスカットベイリーA、
ヴィニフェラ数種など山形県と新潟県、さらに2022年は北海道で取れたブドウも使用しています。
2022年に醸造したワイン全部から、少しづつアッサンブラージュして、ごちゃ混ぜにして作りました。
すべてのワインを混ぜ合わせた後に、瓶内二次発酵用にデラウェアのジュースを加えてボトリングし ました。
このグレープパンチは2020年からFizzyシリーズのひとつとしてリリースしていますが、
その年のブドウを全て混ぜて作るという意味では、そのヴィンテージをそのまま表現していると 言えるワインになります。
それぞれの品種のパーセンテージは非公表ですが、
2022はデラウェア・ナイアガラ・スチューベン・ネオマスカットがほぼ均等で、その他の品種は極少量です。
いろいろな品種が入っているということで、ワインの名前は、子供の頃大好きだったあの飲み物の、
フルーツパンチをオマージュしています。
およそ18ヶ月の瓶内熟成を経てリリース。
亜硫酸無添加。生産本数350本


品種 スチューベン、デラウェア、ナイアガラ、ネオマスカット、マスカットベイリーA 他...
度数 10度
産地 日本
タイプ 発泡性・赤
生産者 キヨ・ワインズ


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