山間 純米 中採り直詰め 火入れ原酒 1800ml

価格: ¥3,600 (税込 ¥3,960)
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限定!?「純米」バージョンの山間!


ん?山間に「純米」なんてあったっけ??
武田社長によれば、昨季は原料米価格高騰のため、やむを得ず精米歩合を落として製造を行ったとのこと。
「純米」表記とはなりますが、これまでの味わいよりも重くならず軽やかな仕上がりに!
お酒を搾ってから蔵内で冷蔵貯蔵にてじっくりと味乗りさせ、満を持してのリリースとなりした。
中採り直詰めならではの、しっかりとバランス整った味わい、豊潤な旨味が発揮されており、
香りも穏やかで食中でも圧倒的な存在感を放つこと間違いなし!
来期も製造されるかはわかりません!今しか飲めない限定の山間、お飲み逃しなく!!

cold / Medium

原料米 五百万石
精米歩合 68%
日本酒度 ---
酸度 ---
度数 16度
蔵元 新潟第一酒造 (新潟県)


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