【新酒】直汲みといえば、長陽福娘！！ 人気の 山田錦×直汲み 着弾！！

岩崎専務が新設計の下、徹底した管理にて仕込まれ、限定で詰められる直汲み。
「貴」の永山杜氏も認める、山口県ナンバーワン杜氏の岩崎専務が醸す純米酒をお試し下さい。

長陽福娘では、原料米に山田錦を多く使用しております。だからノウハウもしっかりとあるわけです。
今年も変わらず630キロの小さな仕込みで、徹底的に温度管理され造られました。
相変わらずのガス感、こいつがまたたまらないんだ～！！
香りはぶどうのような甘みを含んだ色合いが鮮やかに感じ、飲まずにはいられない。
一口...。おぉパウダースノーのようなサラサラとした甘みが駆け巡る。うっほ～ こいつは美味い。
スキップするような味と香りのライン、なんだろうこのギュッと詰まった味わい。それでいてスムーズで伸びがある。
酸度が1.9ある？そんなにあるんだ、全然感じないな～。米の甘みに溶け込んでいる感じだね。
それでいてピリッと透明感ある辛口さ、後味の良いお酒に仕上がってます！
岩崎さんの直汲みはやっぱりすごい、いや美味い。いくらでも飲んでしまう、おかわり必須ですねこりゃ。
直汲み生はまるでファンタグレープです（笑）。こんな楽しい日本酒を造れるなんて羨ましい...。
直汲みなので、本数は限られますが是非お試しください。

原料米	山田錦
精米歩合	60%
日本酒度	+4.0
酸度	1.75
度数	17度(原酒)
蔵元	岩崎酒造 (山口県)