今年も麹に愛山、掛に雄町！素晴らしい味わいにうっとり！

以前、全国の鍋島特約店が集結し、鍋島の方向性などを確認する会が博多でありました。
その際、鍋島全ての試飲があり、相変わらず素晴らしいパフォーマンスに驚きました！
そして一番降り幅が大きかったのが、このハーヴェストムーン！！
一口で前の味わいとの違いがわかり、その時から僕の中では要チェック★

今年も昨年同様、麹は愛山で、掛は雄町を使用しています。
また精米歩合を60%まで磨き、今年も鍋島ワールド全開！！

口当たりからよく磨かれている丸い小粒の旨味、タッチが柔らかく滑らか。
ほんのりと米の甘みを感じつつ、辛口タイプの印象を引き寄せる。このあたりが上手い！
鍋島というよりは、一つの日本酒として楽しんで下さい。このポジションはナイスです。
綺麗なラインで飲みやすくキレる純米酒です、お燗よりは冷やがいいのかなぁ～。
入り口は膨らみありぽっちゃりとした旨味、中盤から口どけのスピードが加速し、一気に切れまで持っていく。
是非味わってみてください！！かなり美味しいですよ～

★おひとり様1本のご利用でお願いいたします★

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原料米	麹)愛山、掛)雄町
精米歩合	60%
日本酒度	---
酸度	---
度数	15度
蔵元	富久千代酒造 (佐賀県)