長年の夢がいよいよ実現した自身作！

旨み・複雑味・凝縮感はグラン・クリュに匹敵！

品種：リースリング
栽培、醸造：樹齢50年。粘土と沖積土質土壌。
グラップ・アンティエールのぶどうを長時間空気圧搾。
ステンレスタンクでアルコール発酵の後、オーク樽にて18ヶ月間熟成。
SO2無添加。

熟れたりんごの果実味と甘やかさに心地よい柑橘の酸味。
奥から樹齢50年の古木の旨みと複雑味が顔を出し余韻まで長く長く続く！
2022年はとても暑く、春から秋まで気候の変化がなかった年。
よってぶどうの熟度が高く、果汁がギュッと凝縮し、
グラン・クリュに匹敵する旨みがパンパン！
さらにSO2無添加でこの安定感。
2日目以降の変化をゆっくり楽しむのも◎

リュー・ディ「イム・シュロス」は「城の中」の意味。
長い間、蔵があるアメルシュヴィル村と
グラン・クリュ「ケフェルコプフ」との境界にある
美しいこの区画だけでワインを造りたいと考えていた2人。
グラン・クリュに匹敵するポテンシャルを秘めた自信作！

葡萄品種	リースリング
度数	14度
産地	フランス　アルザス
タイプ	白
生産者	フレデリック・ゲシクト、アルノー・ゲシクト、オレリー