兎心シリーズに新色「WHITE」登場！

兎心ラベルといえば山田錦と五百万石の「ブラック」バージョンがありますが、新たに「ホワイト」バージョンが登場！
こちらは酒米「五百万石」を使用した純米吟醸の微発泡タイプとなります。
所さん曰く、スペック的には兎心BLACK五百万石と同じですがやや軽めの仕上がりで、
酸味、甘味、ガス感が絶妙なバランスのお酒に仕上がりました、とのこと！
暑い夏でもスイスイ飲める爽やかテイストながら、でもやっぱり房島屋らしい骨太の酸味！
酸味と甘みの追いかけっこというか、グラデーションがとても楽しい！(これ、伝わるかな…？)
しっかりと冷やして、お楽しみくださいね！

炭酸ガスを含んでいるため開栓時に栓が飛ぶことがあります。
しっかりと冷やして、振らずにゆっくり開栓してください。

原料米	五百万石
精米歩合	60%
日本酒度	±0
酸度	1.8
度数	16～17度
蔵元	所酒造 (岐阜県)