仙禽×ユナイテッドアローズのコラボ酒！

酒のドメーヌ化…仕込み水と同じ水脈上にある田んぼの米しか使わない。
仕込み水と同じ水で育った米が最も相性がいいはずだ。その信念を掲げてながら、
ブレることなく造りつづけている仙禽。スッと入ってくる"馴染む"酒はファンを虜にしています。

創業当時にメインで使用していた旧蔵の大幅な改修工事を行い、木桶だけの蔵を増築。
また、製造チームに新たなスタッフが加入するなど、数年ぶりにチームの大改革も行いました。
このように、令和1酒造年度より様々な面でまったく新しいスタートとなりましたが、とても良い雰囲気の中お酒が醸されているそうです。
今期も仙禽の醸す情熱酒たちを宜しくお願い申し上げます。

こちらは、ユナイテッドアローズとの日本酒×洋服という異なるジャンルで実現したコラボ酒！
仙禽の伝統的な技術をベースに、ユナイテッドアローズが酒造りにも参加する中で生まれました。
木々が美しく色づく紅葉の季節、実り豊かな日本の秋に想いを馳せ、熟した果実のように甘酸っぱく仕上がりました！
自然が彩るひと時の名画と共に、今だけの味わいをお楽しみください！

原料米	ドメーヌさくら・亀の尾、山田錦、雄町
精米歩合	90%
日本酒度	---
酸度	---
度数	14度(原酒)
蔵元	株式会社せんきん (栃木県)