ほどよいミネラルとしっとりとしたタンニンのバランスが絶妙！

エリックの二人の息子、チボーとジョリスが本格参入した新銘柄。
タヴェルで最近ぶどう栽培を始めた、アレクサンドル・ オット氏との出会いから生まれたキュヴェ。
彼は丸い石ころの土壌の畑4haを購入。
90年代に植えられたぶどうは、2000年から有機栽培。なんと畑の雑草などは一回も耕されていないワイルドな畑！

アレクサンドル自身からこの畑の一部を醸造してみないかと誘われ、
このテロワールはラングロール・ファミリーにとって初めての経験になるため、興味があり生まれた特別な1本！

2020年は、4月末に霜害にあり収穫量が少々減少したものの、品質にインパクトは特になし。
一方で6月の頭に雹が降り、リラックの畑は残念ながら 全滅。
被害のなかった畑は問題なく、その後雨量も少なかったのでべと病も発生せず、収穫量も豊富。

8月に雨が降ったため、2019 年に比べよりフレッシュでバランスの取れたヴィンテージとなった！

Talweg(タールヴェグ) とは水路の中で 最も標高の低い(水深の深い)場所を結んだ線のこと。
古代ヴィラフランシアン期において、 このあたりはローヌ川の谷底だったはず。
と、エリックが気に入って呼び始めたためそのまま名付けたとか！
ラズベリーやカシスなどの果実感と、透明感あるクリアな味わいが楽しめる！！
適度なミネラルと柔らかいタンニンのバランスが絶妙！
2020のこのTALWEGは、まさに今が飲み頃！淡い色合いにうっとりです！

葡萄品種	グルナッシュ（60％）、サンソー（40％）
度数	13.5度
産地	フランス　ローヌ
タイプ	ロゼ
生産者	ラングロール