地元で愛される陸奥男山ブランドの超辛口純米酒！

地元で愛される陸奥男山ブランド、いわゆる地酒、定番酒ですね。
新酒時期に発売される「裏」ラベルでお馴染みの方も多いと思います。

超辛と名がつくだけあって、ピリりっと身が引き締まりますね！
でも、ピリリっとしながらもジューシー感漂う旨味と酸味！
このまとまりが異常に良いですね。飲み応えも十二分！
パンチ力はありながら、口の中に広がる旨みと香り、そしてハッキリとした余韻が凄く良い！
脂ののった魚介、とくに干物なんかと最高に合いそう！
ジューシーな旨味に気持ちの良い酸味がアクセントに、盃がとまらなくなる危険！！(笑)
ただ辛いだけの純米酒は嫌だね、このパンチある男山を飲んで欲しい。まさに男の酒です！

原料米	青森県産米
精米歩合	麹)55％、掛)65％
日本酒度	---
酸度	---
度数	16度
蔵元	八戸酒造 (青森県)