フレッシュな辛みの裏に隠されたひょっこりジューシー感を飲み逃すな!
※「芳醇超辛」は生酒のみの販売※
バランスを保ちながら、辛口にこだわった一本。
辛口、難しい表現ですよね。新潟の淡麗辛口も然り。色んな表現の取り方がある辛口。
陸奥八仙の辛口は、個人的には好きな辛口のカテゴリーのお酒ですね。
ただ辛いとは異なり、辛味の裏に甘みを感じる。逆に超辛口というところからは外れるくらい、ソフトなバランス。
メロンやほのかな白桃の香り、旨味と酸味のバランスも秀逸で、飲む手が止まりません!!
飲食店様でも活躍してくれる予感がビンビン。コスパ良くて美味しい超辛口をぜひ!
原料米 | 青森県産米 |
精米歩合 | 麹米:55%、掛米:60% |
日本酒度 | +6 |
酸度 | 1.5 |
度数 | 16度(原酒) |
蔵元 | 八戸酒造 (青森県) |