六十餘洲の夏酒、今年も着弾！！

長崎県の北東部佐賀県境に位置する波佐見町は周囲を山に囲まれた静かな盆地。
その地で今里酒造は創業(1772年)以来、地元に愛される日本酒を造り続けてます。
手造りの酒を追求し、風土に根づいた米や水にこだわり、味わい深い造ってます。
「六十餘洲(ろくじゅうよしゅう)」は、以前日本には60の国々があったことから、
六十餘洲と命名。日本中の皆様に飲んで頂きたいという想いが込められてます。

スタイリッシュな箔押しラベルに花火の模様まで箔押しされていて、見た目にもとってもクール！
六十餘洲らしいソフトでクリアな口当たりで味わいもしっかり！
でもそれでいて重たく無くて、スムーズに流れていく感じ。
定番の純米や純米吟醸もそうですが、最初から最後まで全く飲み疲れないのが凄いですね！
落ち着いた感じなのに旨味しっかり、五味(甘・酸・旨・渋・苦)が絶妙なバランスを保っていて、
飲むほどにそれらが存在感を増していく、いわば加速していく感じが面白い！
そして夏酒らしいほのかな清涼感も飲欲をそそります。これがまた実に良い感じ。
夏酒としても、そして定番酒としても十分に活躍するポテンシャル、こりゃクセになりますよー♪

原材料	米(国産)・米麹(国産米)
原料米	糸島産 山田錦
精米歩合	50%
日本酒度	---
酸度	---
度数	15度
蔵元	今里酒造 (長崎県)