HADEの次は、次は地味なマツコト!?
全国でもトップクラスの超軟水の仕込み水を使用して造られる松の寿ブランド!
先日も久しぶりに、奥様のマチコさんと電話で話をしました、相変わらず元気一杯で、常に前を向いている。
同級生として誇らしいです(笑)、そんな元気いっぱいの松の寿から、「地味なマツコト」だって?
確かに、松の寿ブランドは香りの華やかなタイプのお酒もありますし、先日のHADEなマツコトも、
ラベルもピンクで華やかでフルーティーなタイプでした。それと真逆をいくお酒が発売となりました。
ラベルは... 地味すぎん?(笑)いや、これはこれで、かっこいいじゃないの。飲食店様にあると気になるw
蔵元曰く、地味に拘っったので、栃木酵母「ND‐6」を使用して造られたようです。
そして地味〜に、数量も伸ばしたようです(笑) それは昨年も人気で売れた証拠です。
さて感じのお酒は、地味っていうか、とても飲みやすいです(笑)心地よい酸味もあって、全体的に引き締まってる印象。
無濾過であるので、飲みやすさの中に米のエキスを感じとれますし、気軽に楽しめる一本かと思います。
商品名の地味というワードに引っ張られるかもしれませんが、ちょい苦な感じもアクセントで好きです。
松の寿の考える地味な酒、是非お試し下さい。地味じゃないと思うんだけどな..

原材料 | 米(国産)・米麹(国産米) |
原料米 | 五百万石 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | -0.5 |
酸度 | 1.8 |
度数 | 16.4度 |
蔵元 | 松井酒造店 (栃木県) |