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長陽福娘 純米吟醸 吟醸酵母 山田錦 1800ml

価格: ¥3,700 (税込 ¥4,070)
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「吟醸酵母」の火入れバージョン!


岩崎専務が新設計の下、徹底した管理にて仕込まれ、限定で詰められる直汲み。
「貴」の永山杜氏も認める、山口県ナンバーワン杜氏の岩崎専務が醸す純米酒をお試し下さい。

「吟醸酵母」でお馴染み、長陽福娘のシルバーラベル!
こちらは一度火入れバージョンとなります。
直汲み生バージョンは当店でも不動の人気ですが、いやいやこちらも負けてませんよ!?
もうね「エレガント」の一言!!
主張しすぎず程良い個性的な香りに、凄くキラキラしていて、まるでパウダースノーのような滑らかさ。
甘くもなく、辛くもなく、渋くなく、苦くなく。きめ細かな質が絶妙なバランスを保っている。
長陽福娘の代名詞「ドライジンジャー」感がとてもよく表現されています!
岩崎さんがこだわる“食中”、このお酒は食中の極みと言っても言い過ぎじゃないでしょうね。

近年、甘みを主張したお酒が多い中、健全に発酵させ五味のバランスをとってる長陽福娘は、
ずっと付き合えるパートナーになると思います。違いの分かる大人に是が非にでも味わってもらいたい!
完成度、めっちゃ高いです!! コレですよ世界に通用する酒は!

cold / Full
原料米 山口県産 山田錦
精米歩合 50%
日本酒度
酸度
度数 16度
蔵元 岩崎酒造 (山口県)


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