今年もやってきました、超人気の新酒 New Moon！

今年もやってきました、雄山錦を使用し醸されたしぼりたて！
鍋島の代名詞とも言える、天然のガス感。しっかりとボトルイン、開栓時にはシュポッと元気が良い。
お客様の美味しいという一言の為に、おしげもなく設備投資を行ってきました！

鍋島で雄山錦を使ってるのは、確かこのしぼりたて生だけだったと思います。
富山県で開発された酒造好適米、2001年に品種登録されました！
開栓...。ジュワッと果汁？と勘違いする程に、甘みを伴ったジューシーな香りが漂います。
封開けすぐはガス感が強いので、香りの勢いが強いですがすぐに落ち着きます。品がありますね～
ふうせんのようなフワフワとした味わいと甘みが特徴、そしてとても口溶けがよく疲れ知らず。
このジューシー感、どこかで飲んだフルーツジュースのようですね、旨いね～！！
中盤から後半に苦みがあり、キレの手助けをしてます。余韻も細く長く...
待ってたよ鍋島、問い合わせが多くて対応出来なかったら嬉しい～～～！！
たっぷりと楽しんでください、品切れの際はご了承ください。

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原料米	雄山錦
精米歩合	50%
日本酒度	---
酸度	---
度数	16度
蔵元	富久千代酒造 (佐賀県)