お燗で美味しい低精白米・きもと仕込みの旭興!
天才 渡辺杜氏が造る、定番酒にしてお燗向きの純米酒!
酒米には栃木県オリジナルの酒米「とちぎ酒14」を全量使用!
そしてお米のもつポテンシャルを最大限に引き出すため、あえて磨きを抑えて、
天然の乳酸菌の力を利用した伝統製法「きもと仕込み」で醸造!
さらに、味わいの厚みとコク、深みをマイルドに調和させるために、程よい期間熟成させました!
香りは穏やかながら、まろやかで奥深い旨味!口当たりは軽やかだけど、しっかりとお米の旨味を感じます!
これはお燗で美味しいですねー!ぬる燗からアチチ燗まで幅広く大活躍!
お値段もお手頃で、日々の晩酌酒としても大変重宝します!ぜひ一家に1本!

| 原料米 | とちぎ酒14 |
| 精米歩合 | 88% |
| 日本酒度 | -2 |
| 酸度 | 1.8 |
| 度数 | 16度 |
| 蔵元 | 渡邉酒造 (栃木県) |







