ひと夏熟成の、緑ラベルのひやおろし！
陸奥八仙の定番特別純米酒、そのひやおろしが緑ラベルとして登場！
お酒を搾った後に一度だけ火入れを行ってから貯蔵し、ひと夏寝かせました。
その間に程よくじんわりと熟成が進むため、搾りたての際の荒々しさが戸とれ、まろやかで丸みある味わいに。
それでいて完熟したメロンやバナナを連想させる香りもあり、香り・味わいのバランスがいいですね。
蔵元も、カマンベールチーズや炙り秋鮭、大根おろし鍋、キノコの天ぷらジビエのグリルなどに合う！と絶賛！
赤ラベルと同様にコスパに優れ、気軽な飲み口がとてもよい！
陸奥八仙の入門編として、晩酌酒としても大活躍しそうな一本です！
| 原材料 | 米(国産)・米麹(国産米) |
| 原料米 | 青森県産米 |
| 精米歩合 | 麹米：55％、掛米：60% |
| 日本酒度 | -1 |
| 酸度 | 1.5 |
| 度数 | 16度 |
| 蔵元 | 八戸酒造 (青森県) |
