爽やかな酸味が心地よい、白ワインのような梅酒！！

日本一の梅の里・和歌山県みなべ町で、梅農家自らが手掛ける本気の梅酒農家、「Ume Domaine ARIMOTO（有本農園）」さん。
「世界一美味しい梅酒を創る」という情熱のもと、土づくりから梅の栽培、収穫、梅酒の仕込み、
そして瓶詰めに至るまで、すべての工程を自らの手で行う農園（ドメーヌ）です。
通常の3〜4倍の時間をかけ、樹上で極限まで完熟させた紀州南高梅をはじめ、
希少品種である「翠香（すいこう）」や「露茜（つゆあかね）」を惜しみなく使用。
農家だからこそできる贅沢な製法で、これまでの梅酒の概念を覆す、圧倒的に芳醇でフルーティな「新しい梅酒」。
有本農園さんが誇る梅酒『Plumity（プラミティ）』シリーズは、南高梅の果実感をそのままかじったような
濃厚な「熟成タイプ（Black）」から、お食事に寄り添うスッキリとした「吟醸酒仕込み（White / Green / Pink）」まで全4種類。
ワインのように、フレンチやイタリアン、お肉料理などとのペアリングをお楽しみいただけるのが最大の特徴です。



白ワインのように楽しむ梅酒。
のみやすさナンバーワン！

有本農園自慢の希少な品種「翠香（すいこう）」を、高垣酒造の吟醸酒に漬け込んだ他にない新感覚梅酒。
白ワインを思わせるフレッシュな白ブドウや青リンゴのような爽やかな香りと、トロピカルフルーツのようなやさしい甘み。

原料	日本酒（和歌山県製造）翠香梅（和歌山県みなべ町産）、氷砂糖
精米歩合	---
日本酒度	---
酸度	---
度数	11度
蔵元	有本農園 (和歌山県)