ツウも納得！力強い芳醇さとスッキリ爽快かつドライな超辛口酒！

「じゃんげ（蛇逃）」
蔵の背後に連なる西山の山中には、「蛇逃（じゃんげ）の滝」と呼ばれる伝説の大滝があります。
地域の豊かな自然と歴史を象徴する名前として、このお酒を「じゃんげ」と名付けました。
「想天坊」の淡麗旨口というコンセプトにあてはまらない面白い美味しい酒を、
9代目杜氏の遊び心で商品化しているのがこの「じゃんげ」ブランドです。

こちらは、辛口造りした純米原酒に一切火入れを行わずに蔵出しした生酒です。
原酒ならではの芳醇でありながも、キレのある味わいが特徴のお酒です。
口に含んだ瞬間、ふわっとした甘みを感じます。
が、次の瞬間には、シャープでキリリっとした辛さが怒濤に襲い掛かってきます。
全身が引き締まります。シャキッと、そして背筋ピーーーン！！(笑)。
そしてアフターにはまたふわふわした甘味が舞い戻ります。
この控えめながらやさしい甘みが曲者！
これによって次の一杯、また次の一杯と、やめられない止まらない状態に(笑)
あー、美味いなーこれ！このツンデレ感がたまらんです！
力強い芳醇さとスッキリ爽快かつドライな超辛口酒です。
日本酒ツウも納得の一本！

原料米	新潟県産米
精米歩合	65%
日本酒度	+15
酸度	1.7
度数	17度
蔵元	河忠酒造 (新潟県)