大手ボージョレーへの反逆の狼煙！！これが本物だ！！

昨年、2020ヴィンテージについて、インポーターの川原さんから電話が鳴り...
「クリストフ・パカレのハルイチロゼ、是非飲んでみてください！」と、商売上手（笑）
いやいや、川原さんの押しは間違いないんで、ワクワクで争奪戦の中、なんとかゲット。
そしていよいよ2021ヴィンテージが着弾。
今年もかわいいエチケット、クリストフ・パカレがアッカンベー！！
早速入荷後に試飲、封開けの香りから「あ、美味い！」と感じた。今期はよりクリアな印象がある。
と思ったら、度数が今期は11度だから、より軽さがあってスムーズなのね。
色は薄ピンクな感じ、きれいですねーーー。
封開けから酸が丸い、そして透き通る味わいと軽さが最高、軽いけどペラくない。
なんていうんだろう...　出汁のようなエキスを感じる、日本人好きだろうなーという感じ。
この香りと口当たり、バランスいいなー！ちょい冷やして飲んでますが、全然グビグビ行っちゃいます。
気軽にカンパイ！！が似合うハルイチロゼ、おすすめです！！

自然派カテゴリ	有機農法、酸化防止剤無添加
葡萄品種	ガメイ
度数	11度
産地	フランス・ボージョレー
タイプ	赤
生産者	クリストフ・パカレ