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【クール便必須】 山間 仕込み6号 特別純米生 ORIORI ROCK 720ml

価格: ¥1,691 (税込 ¥1,860)
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カネセ商店,https://www.kanese.com

山間仕込み3号 特純タイプのORIORI ROCK!!


山間を醸す新潟第一酒造は新潟県上越市にある蔵。
なかでも人気銘柄の山間(やんま)は山間(やまあい)の米で山間(やまあい)の蔵が醸す酒として
理想の味をとことん追求して平成19年にようやく完成、市場へと出ることになった銘柄です。
満を持してリリースされた山間はいわゆる新潟らしい淡麗辛口ラインとは違い、
果実のような香りと甘みあるフレッシュな味わいが特徴です。
それもそのはず、山間ブランドの全てが亀口直詰の中取りなんですから!

毎年大暴れのORIORI ROCK、こちらは特別純米の五百万石、こしいぶき仕様となります。
蔵元より「開栓時の注意」を記した首掛けが付けられている、爆発注意の活性にごり酒!
開栓時にはくれぐれも十二分に注意をお願い致します。

さて、試飲です。相変わらず、開栓までじらしにじらされます(笑)
超微細なシュワシュワはそのままに、より粘性が高く舌および口内をやさしくコーティングしてくれます。
その分、ダイレクトに甘旨味が伝わってきます!ものすごいパンチ力だ!
深みのある甘さというか、昨年よりもコクが増している印象がありますねー!
それでも、次第にスッキリ爽快なドライ感に切り替わります。
このドライなピリピリ感がいいですねー!トロみがある分、なおさらサッパリ感が顕著に感じられます。

新酒時期だけしか味わえないORIORI ROCK!ぜひぜひお試しください!!

※ 開栓時はキャップの頭にキリのようなものを刺して、中のガスを少しづつ抜いて
ガス圧が落ち着いてきてから、封を切って開けて下さい。
いきなり封を切ると勢いよく溢れます。



cold / Medium
原料米 麹:五百万石、掛:こしいぶき
精米歩合 60%
日本酒度 ---
酸度 ---
度数 17度(原酒)
蔵元 新潟第一酒造 (新潟県)


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