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梅の旨味が凝縮させた味わいにうっとり！
通常の３倍の梅を使用し、熟成させた日本酒で仕込みました。
元々日本酒蔵だった平和酒造さん、この「すっぱい」の為の日本酒を造るほどのこだわり！
梅酒業界に新たな可能性を見せつけた1本。
封を開けた時から、実に風味豊かな果実感。日本酒臭さは全くなし！
鶴梅完熟とは違い、漬け込みもしっかりと行います。それを熟成させ、日本酒の旨みと交わったタイミングで、
出荷となります。はっきり言って、こんな贅沢な梅酒は無いと思いますね。
日本酒の酸と梅の甘み、最強タッグでスーパージューシー！
| 原料米 | 南高梅、日本酒、果糖液糖 |
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 度数 | 11度 |
| 蔵元 | 平和酒造 (和歌山県) |
