やってきました！人気カルシス火入れバージョン

前回入荷してきた、活性にごり生酒のカルシスの火入れ原酒バージョンが入荷です。
数値をみて笑ってしまうでしょ、きもと仕込みの酵母無添加、THE・ナチュラルを目指した酒！
スッパうまい、当店のお客様は大好きな方が多いかなと思います♪酸度も18です（笑）1.8じゃないです。
アルコール度数は前回よりも低く9度、飲みやすくお料理とも相性良いですし、熟成もさせてみたい。
温めてみましょう、、、　お！！甘みに変化あり、酸味と交わって、これまたうまし。
これが究極の自然酒、これからの季節は温めてお楽しみ頂きたいと思いますし、ちょっと水で割っても、またよし。
久米桜ワールド、楽しすぎます。

原材料	米(鳥取県産)・米麹(鳥取県産米)
原料米	鳥取県八郷産 山田錦100％
精米歩合	60%
日本酒度	-50
酸度	18
度数	9度
蔵元	久米桜酒造 (鳥取県)