モダンタイプのきもと仕込み純米吟醸酒！

明治8年（1875年）、廃業される蔵元から酒造道具のみでなく酒蔵まで購入依頼を強く受けて、
初代蔵元となる七田利三はやむなく町内の酒蔵を購入してし まう。
この結果、「七田家は造り酒屋をも始めるらしい…」との風評が広まり、酒造業を始めることになった…、というのは嘘のような本当の話です。

６代目蔵元 七田謙介社長と菊口の出会いは、新宿で開催した伝説の日本酒イベント「Smile日本酒」に参加してくれまして、
そこからの縁なので10年以上の付き合いです。
お互いの色々と忙しかったりして、共にスタートするタイミングを逃していましたが、正規取扱店としてスタートいたします。
カネセ商店が伝える七田に期待してて下さい！

自然の力と蔵人の力で造り上げたモダンタイプのきもと純米吟醸。
シトラス系を思わせる香りと爽やかで軽快な酸味とボリュームのある味わい。
七田らしい旨味と生酛の奥行きと深みの余韻を楽しむことができる、新しい「七田」ですね！
蔵元曰く、魚介のカルパッチョ・カプレーゼ・海老、イカの天ぷらなんかと相性良いとのこと！
昨年も秋口に発売もあっという間に蔵在庫完売してしまった話題酒！
ご利用はお早めに！！

原料米	山田錦
精米歩合	55%
日本酒度	+0.5
酸度	1.9
度数	16度
蔵元	天山酒造 (佐賀県)