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久米桜 きもと仕込み 「芽衣にごりver」 無農薬無施肥鳥取旭81% 1800ml

価格: ¥3,000 (税込 ¥3,300)
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大山の大いなる営みを表現する総合力のある酒!!


ふとした会話から知った知り、気になり、気がついたら飲んでいて、すっかり虜になっていた。
ナチュラルとはこのような酒のことを言うのだろう...  素晴らしく旨い。

無鑑査米を使用しているとのことで、カテゴリーは普通酒扱いになるのだという。
まぁ、普通酒だろうが、そんなの関係ない、酒税法上の話なだけで。

蔵元の三輪さんからメッセージが届いた、芽衣のにごりバージョンを限定で出したいと。
蔵出し200本、少ない...
芽衣、初めて飲んだ時の衝撃、まさにナチュラル、味とか香りとか関係ない。
そのにごりバージョン、頼まない理由がないし、何よりも飲んでみたい。
すぐに熱めにお燗をして、スタート。常温よりもお燗を早く試したかったのです。
おぉー、このすべりの良さ、滑らかさ、透明感ある酸味、自然の中で一体となる空気感。
ナチュラルですねー、嫌な感じが何もありません。
流行りの酒のタイプではありませんので、クラシックタイプが好きな方へおすすめです。
ただ、抜群に旨いです、この味を知ってしまったら、もう戻れませんのでご注意下さい(笑)


walm / Medium
原料米 鳥取旭(無農薬無施肥)
精米歩合 81%
日本酒度 +5
酸度 2.8
度数 15度
蔵元 久米桜酒造 (鳥取県)


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