一般流通商品から恐ろしく美味い!男の友情!!
こちらは特約店限定ではなく一般流通商品です。主に地元周辺地域で愛されているお酒です。
でも逆に考えると、全国にあまり知られていない、知る人ぞ知るという、ある意味“限定”商品とも言えますね。
一口飲んでみて衝撃を受けました!「これが一般流通!?なんて贅沢なー!?」
超軟水仕込みならではのなめらかな舌触りに、透明感あるふわふわした甘み。
それでいて後味キリッとしたキレ!少々ピリッとした淡麗さがまた良いアクセントに!
全体に軽やかでスイスイ盃が進みます!しかも飲み疲れも無し!
ちょっぴり柚子を効かせたお吸い物だったり白身魚のお刺身といった、上品で繊細なお料理と相性抜群!
むしろ、このお酒を“お出汁”そのものとして使用してしまいたい!と思える程に、控えめながらも存在感ある旨味。
とっても贅沢ですが、これを料理酒として使用したお吸い物とかめちゃ美味そうだよなー…
と考えていたら、もうだいぶ飲んじゃってました…!危ない危ない(^^;。
一般流通商品から恐ろしく美味い!他の特約店限定酒にも負けないその香味、ぜひお試しください!

原料米 | 五百万石 |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 | --- |
酸度 | --- |
度数 | 15度 |
蔵元 | 松井酒造店 (栃木県) |