純米吟醸規格の無濾過生原酒です！
どのブランドにも“らしさ”ってあります、この仕込み4号はまさに山間らしさ全開です！
雪深い浦川原、気温がグッと下がったタイミングで仕込みに入れて調整もバッチリ。
着地点も狂い無く、ボリューミーでキレキレの味わい。
口いっぱいに果肉を頬張っている感じ、とても爽やかなな甘みでスイスイ飲めます。
全体を包む酸味が優しく、中くらいの旨味の塊が口の中で小さく解けて行く。
抜けのよい味が杯を進ませるんでしょうね、バランス良くしっかりと旨い。
少しツンツンした感じが新酒らしく好印象、寝かせてもいいんだろうな。
22BYの山間を宜しくお願い致します。たっぷりと楽しんで下さいね。
※ お一人様 1本にてお願い致します。
(※720ml＝1本〜2本または、1800ml＝1本のどちらかにてお願い致します。)
お取り置き等はお受け出来ませんので宜しくお願い致します。
2/4 AM9：00頃に、一回目のｱｯﾌﾟをさせて頂きました。
2/5 AM10:30頃に、二回目のｱｯﾌﾟをさせて頂きました。
2/6 AM11:45頃に、三回目のｱｯﾌﾟをさせて頂きました。
2/8 PM7:00頃に、四回目のｱｯﾌﾟをさせて頂きました。
商品名
山間 仕込み4号 無濾過生原酒 1800ｍｌ
原料米
非公開
保存方法
冷蔵
精米歩合
非公開
配送
クール便
日本酒度
非公開
化粧箱
無し
酸度
非公開
アミノ酸
非公開
アルコール度
16度
蔵元名
新潟第一酒造
[ 当店よりお願い ]
火入れのお酒も、夏の暑い時期 (７月〜９月) は、なるべく クール便 にてお願い致します。
