鏡山 新酒第二弾！！ 上級純米吟醸酒！！
美山錦を５０％まで磨き込み、若い力と向上心で作り上げた美酒。
数字等にこだわらいで、純粋に楽しんでもらいたいとの想いで日本酒度等は非公開。
若い蔵元ですが、パンチの効いたお酒とやけどしそうな情熱がビンビン感じます。
第一弾の純米しぼりたての勢いをそのままに、第二弾！純米吟醸しぼりたて生。
味わいはパンチが効いてます、奥深い味わいを上手く切らしている。パンチはあるが逃げ足は早い。
早速試飲。絶妙な味わいにビックリしました。香りは意外と穏やかですが、とても個性的。
飲んでいくうちに、すっかりこの純米吟醸にハマってしまいそうだ！！
焼鳥などにも十分合わせる事が出来るだろう、絶妙な酸が口の中をクリアにしてくれる。
もちろんお酒単体でも楽しめちゃうから困っちゃう(笑) まだこれからの蔵元ですがとても楽しみです。
まずは新酒のこちらをお試し下さい、ほんと絶妙な美味しさで感激しますよ。
商品名
鏡山 純米吟醸しぼりたて生 「新酒」 1800ｍｌ
原料米
美山錦
保存方法
冷蔵
精米歩合
50％
配送
クール便
日本酒度
非公開
化粧箱
無し
酸度
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アミノ酸
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アルコール度
17度以上18度未満
蔵元名
小江戸鏡山酒造
[ 当店よりお願い ]
火入れのお酒も、夏の暑い時期 (７月〜９月) は、なるべく クール便 にてお願い致します。
