大人気 越後を代表する梅酒「景虎の梅酒」
高橋杜氏「俺は酒は造れるけど、梅酒は造ったことがね~ぞ!」から始まった。
まだ新潟のどこの蔵も梅酒を商品としていなかった時、僕の友人の社長(梅酒ブームの火付け役)が、
「菊口さんも新潟の蔵で梅酒造らせたらいいですよ、老若男女の誰からも支持され良いと思います。
酒処の新潟なら、また素敵な梅酒が出来ると思います。仕掛けたもん勝ちですよ!」と。
とはいえ、大きな蔵では相手にされず、小さな蔵では余裕がない。フットワークが軽く実力ある蔵元...
それが越乃景虎 醸造元 諸橋酒造だったのです。梅酒をフンッ!と当時バカにした大きな蔵元、今では梅酒造ってます(笑)
景虎の定番酒となる「龍」をベースにして造られました、糖分を少なく抑えながらも、旨みをしっかりと引き出し、
爽やかな酸味が引き締めてくれます。淡麗で柔らかい梅酒、そんなイメージですね。
何杯でも飲めてしまう不思議な梅酒、冷やしてストレート、またはロックでお楽しみください。
年に2回限定発売です。ご贈答用として喜ばれますよ!
原料米 |
清酒、梅、醸造アルコール、糖類 |
精米歩合 |
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日本酒度 |
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酸度 |
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度数 |
12度 |
蔵元 |
諸橋酒造 (新潟県) |