文佳人 純米酒 1800ml

価格: ¥2,400 (税込 ¥2,592)
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世界が認めたキラキラ輝く香味!時代が文佳人に追いついた!?


明治10年創業。現在は5代目当主である有澤浩輔が杜氏を務め、
「文佳人」「鳴子舞」という日本酒を製造しております。
清涼感のある飲み飽きしない美酒を目指します。

素敵な出会いに感謝です、色んな友人や知り合いから話をよく聞いており、
いつか出会うだろうと思っていた蔵元 アリサワ酒造さん。
考え方がスマートな有澤社長、元気ハツラツ笑顔がキュートな奥様 綾さん。
全量瓶燗&瓶貯蔵というこだわり、一口でその質感の滑らかさはわかります。
小さな蔵元ですが、ハッキリとした方向性、美味しさ、人柄、バッチリ。
後は沢山の方に気づいてもらうだけ!!

こちらは、文佳人の定番純米です。岡山県産のアケボノというお米(飯米)を使用しております。
もうひとつの定番酒の辛口純米もそうですが、ホントに上品な質感!
穏やかながらもほんのりと甘酸っぱい柑橘系の香り、
なめらかで引っ掛かりなんて皆無、さらさらした口当たり、
小粒ながらキュッと存在感ある上品で綺麗な酸味、
もうすべてがキラキラと輝いています!もう、ただただ唸るばかり(笑)
繊細な料理とも相性抜群!素材の旨味を最大限に引き出してくれます!
それでこの価格!もう最高です!

※フランスの日本酒コンテスト「KURA MASTER」で、優秀な出品酒に授与される「プラチナ賞」を受賞!
さらに、最優秀銘柄などが選ばれる上位10点にも残り、10月8日にパリである表彰式で発表されるとのこと!
時代が文佳人に追いついた!?世界が認めたお酒、是非ご体験ください!!

cold / Medium

原料米 岡山県産 アケボノ
精米歩合 55%
日本酒度 +5
酸度 1.6
度数 17.5度
蔵元 アリサワ酒造 (高知県)


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