ブルゴーニュを超える色気に満ち溢れたピノ・ノワール!!
品種:ピノ・ノワール
栽培、醸造:樹齢30~60年。粘土石灰質と泥質の土壌。
グラップ・アンティエールのぶどうを一週間マセラシオン。
ステンレスタンクにて発酵、その後フードル樽で12ヶ月間シュール・リー熟成。
SO2無添加。
グラスに注いだ瞬間から、色気あるピノ特有の森や腐葉土のような香りが溢れ出す!
口に含むと昆布出汁の旨みがジュワっと広がり、グラン・クリュに匹敵する凝縮感は圧巻!
アルザスピノというと、パワフルなタイプか、淡く超ナチュラルに仕上げるタイプが多い。
でもゲシクトは、微塵もブレなく、ブルゴーニュを超える色気に満ち溢れている!
| 葡萄品種 |
ピノ・ノアール |
| 度数 |
12.5度 |
| 産地 |
フランス アルザス |
| タイプ |
赤 |
| 生産者 |
フレデリック・ゲシクト、アルノー・ゲシクト |