争奪戦の中、なんとかゲットしたオクトーブルの赤ワイン!
待ち焦がれていたフラール・ルージュの赤ワイン、欲しい本数の半分も入荷出来ずでした。涙
生産者のジャン・フランソワ・ニックは、このオクトーブルをその年のヴィンテージを映す鏡としてます、気合が半端じゃない。
ということは?このオクトーブルの出来が悪ければ、蔵元すべての商品が出来が悪いと思われてしまうわけです。
このオクトーブルの名前は、フランスでは10月にリリースしているため、Octobre オクトーブル(10月)と付けてます。
そんなオクトーブル、入荷してすぐにスタッフと試飲。
色合いもキレイです、ピンクと赤とオレンジが混ざってる感じ(どんな色だ?w)
封開けは、おとなしめで二日目より、シラーの特徴であるスパイシーな香りとベリー系の果実感が出てきて旨い。
緩やかに酸味も散りばめられており、全体のバランスを整えている印象です!
この果実感がしっかりとしている中で、涼しげに楽しませてくれるオクトーブル、ワイン好きじゃなくても好きなんじゃないかな。
ミネラル感も程よくあって、のみ口から余韻まで、とてもフラットの楽しませてくれます。旨いですねー!
今も飲みながら書いてますが、温度がどんどん上がるにつれてシラーの特徴が更に増してくる、これ好きです♪
葡萄品種 |
シラー、グルナッシュ |
度数 |
12度 |
産地 |
フランス ルーション |
タイプ |
赤 |
生産者 |
ジャン・フランソワ・ニック |