【自然派】 タージ ガルガネガ 2019 750ml

価格: ¥2,900 (税込 ¥3,190)
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複雑な香味が押し寄せる!


40年ほど前までの農家が造っていたワインを手本に、無駄なことを一切しない造り。
なのに、この重厚感はなんだ?と思わずにはいられない、どっしりとした濃密ミネラル。
決して「非常に重たい」という訳ではなく出汁のような旨みが詰まっている。
これまでに類を見ないガルガネガ!
これが石灰岩採掘跡地のミクロテロワールか…?

農園名のタージはヴェネト方言で「黙る」。
ワインが語る、自然が語るからあとは黙っておこうといった意味。
農園設立当初に3人で決めた「自然を守る農業」、「タージ独自の味のワイン」というモットーで生み出される、
心と体の奥底に響くワインの評価はどんどんアップ!そうしてますます強固になる3人の決意。
ミケーレの財務の知識、マッティアの国際感覚と営業力、
マッテオが受け継いできたワイン造りのノウハウがそれぞれ大きく役立っている、
男の友情が輝くワインたちから目が離せない!


葡萄品種 ガルガネガ
度数 12度
産地 イタリア・ヴェネト
タイプ
生産者 ワイン造り担当 マッテオ・ファゾーリ
ぶどう農園の所有者 ミケーレ・ゾルツィ
経営管理担当 マッティア・クリストフォリ


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