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HIZIRISM 純米大吟醸生 きもと ひとめぼれ 1800ml

価格: ¥3,000 (税込 ¥3,300)
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瑞々しい「モダンきもと」テイスト!


HIZIRIZMシリーズの中の、きもと仕込みバージョン!こちらはひとめぼれ米使用で50%精米!
きょうかい7号酵母を使用しており、香りはあくまでも穏やかな印象。
どころが口に含むと、まるで青肉メロンのような瑞々しい味わいがぶわっと広がる!
それでいてミカンを思わせる柔らかでスッキリとした酸が広がってきて、クリアな味わいでスイスイ飲めちゃう!
いわゆる「モダンきもと」テイストですね!冷やしてじっくりと楽しんでみてください!

cold / Medium

原料米 群馬県産 ひとめぼれ
精米歩合 麹米:35%、掛米:50%
日本酒度 -2.88
酸度 1.9
度数 15度
蔵元 聖酒造 (群馬県)


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