熟成きもと、アテがどんどん欲しくなる！！

ふとした会話から知った知り、気になり、気がついたら飲んでいて、すっかり虜になっていた。
ナチュラルとはこのような酒のことを言うのだろう...　　素晴らしく旨い。

熟成感ある色合いに、期待が高まる！そして裏切らない味わいにノックアウト...
この出汁感と、カンロ飴のようなコク、そして吹け上がる軽さが絶妙なきもと純米であります！！
キチンと清潔感ある酸味、これが次の盃を急かすんですよね、もう止められません、どんどん飲んでしまう。
甘みのある米味、淡い色してるのに輪郭がしっかりと縁取りしてあるために、ボディラインが明確なんですね、これ。
飲み疲れないし、アテもどんどん欲しくなるし、そのままでもとても楽しくなってしまう、危険な酒。
お燗も熱めがまたすごいんですわ、出汁だね、出汁。昆布出汁、しいたけからの出汁、かなりふっくら旨い。
こちらは、ゴーゴーの加水タイプですが、とても14度とは思えない。旨味しっかりハッキリ旨い。
強力米の特徴なのだろうか？頗るウマすぎるんですけどーーー。あー、これは温泉に入るかのような癒やしだ。

原料米	強力
精米歩合	70%
日本酒度	+6
酸度	2.3
度数	14度
蔵元	久米桜酒造 (鳥取県)