店舗案内
実店舗について
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経営方針
お客様を裏切らない正直な商いを基本に、お客様から必要とされる酒屋を目指し、当店の存在価値を高める!
取扱銘柄選択基準
品質の良さを大前提に考え、蔵元の方向性や考え方を重視し、お互いに成長していける関係作りが出来る蔵元を基準に考えてます。当店を信頼して頂いているお客様の為にも、当店では銘柄の選択は慎重に行っております。
品質管理
地酒屋のプロとしてまず基本である、温度管理・紫外線の影響には気を配ります。生酒・生詰・生貯蔵に関しては、店内では0度〜5度に保たれたリーチイン内にて管理しております。倉庫での生酒の管理も同様に、0度〜5度に保たれた冷蔵庫にて管理しております。火入れ酒に関しては、店内 15度〜20度にて管理しております。倉庫も同様です。発送時にプラスチック容器で送る際には、ラベルが汚れないように包装紙や新聞紙で包んで発送しております。
〜当店よりお願い〜
生酒・生詰・生貯蔵以外の火入れ酒に関しても、夏の気温が上がる時期にはクール便でお願いしたいと思います。
火入れ殺菌されているとは言え、酒質の劣化は間違いなく起こっています。
お店概要
| 販売業者 | 株式会社 カネセ商店 |
| 販売責任者 | 菊口 靖啓 |
| 屋号 | 株式会社 カネセ商店 |
| 業務内容 | お酒の製造販売 |
| 住所 | 新潟県長岡市与板町与板乙1431-1 |
| 連絡先 | 0258-72-2062 |
| 営業時間 | 朝9:00〜夜7:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
アクセスマップ
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