五年目の山間始動！仕込み４号直汲み着弾！！
先日蔵へ行き、詰め作業を手伝ってきました。
ちょうど仕込み４号の詰めの日でしたので、AUN斉藤さんといずみ〜ると一緒に汲んできました。
AUNさんの人気いづみ〜る汲みに対抗して、いづみ〜るの隣で汲んだ「いづみ〜る隣汲み」入荷(笑)
ごっくんはしませんでしたが、試飲をしながらの詰め作業。
まだ薄いね、おっ甘み乗って来た、味もボリューム出てきた、渋が出てきたなどと言いながらの詰め。
一日張り付いているとほんと味の違いがよく分かる。キラキラと表情を変える美酒仕込み４号。
いづみ〜るのキビシい監視の下(笑)、一生懸命詰めてきました。
ちょっとしたイレギュラー山間ですが、少しガス感もあり美味しく楽しめると思います。
是非お試し頂けたらと思います。
※ お一人様 1本〜2本にてお願い致します。
お取り置き等はお受け出来ませんので宜しくお願い致します。
商品名
山間 仕込み4号 直汲み生 720ｍｌ
原料米
非公開
保存方法
冷蔵
精米歩合
非公開
配送
クール便
日本酒度
非公開
化粧箱
無し
酸度
非公開
アミノ酸
非公開
アルコール度
16度
蔵元名
新潟第一酒造
[ 当店よりお願い ]
火入れのお酒も、夏の暑い時期 (７月〜９月) は、なるべく クール便 にてお願い致します。
