一白水成ブランドで唯一のにごり系。
ブランドの力は、ベースのお酒をみれば分かると言います。
いっぱくブランドのベース酒は、特別純米酒。
このささにごり生は、年に一回限定で出るベース酒の特別バージョン。
一口飲めば、いっぱくブランドの層の厚みを感じることが出来ると思います。
うっすらとオリを絡ませた特別バージョンが入荷です！
今年はお米の出来が不安定で心配でしたが、造りでカバーですね。
いっぱくブランドの大事なベースとなるお酒ですので、出品酒並みの気合いを蔵から感じます。
昨年はあっという間の完売劇で、皆様にはご迷惑おかけ致しましたが、今年もカネセ商店気合入れてます。
いっぱく特有のお花系の清潔感ある上品な香りが、この特別純米から楽しめるのが素晴らしい！
オリも舌にまとわりつかず、ただジューシーな旨みだけを脳が反応している感じ。全くのノーストレス！！
香りと旨み（味）の表情が違うのも、いっぱくの楽しい所。味わいはバレンシアオレンジのような柑橘系。
ジューシーな甘みと酸味の距離が離れてなく、瞬時に感じるからバランスも良く飲み飽きしないのだろう…
キレも言うことなし、今年もいっぱくの季節がやってきた！
再度言います、ささにごり生は気合い入れてオーダーしました！！
どれだけ好きか分かってもらえるかなぁ〜☆☆☆
商品名
一白水成 特別純米酒 「ささにごり生」1800ｍｌ
原料米
吟の精 秋田酒こまち
保存方法
冷蔵
精米歩合
麹）55％ 掛）58％
配送
クール便
日本酒度
+3
化粧箱
無し
酸度
1.4
アミノ酸
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アルコール度
17度
蔵元名
福禄寿酒造
[ 当店よりお願い ]
火入れのお酒も、夏の暑い時期 (７月〜９月) は、なるべく クール便 にてお願い致します。
