長陽福娘の高級スペックの限定直汲み入荷！
岩崎専務が新設計の下、徹底した管理にて仕込まれ、限定で詰められる直汲み。
「貴」の永山杜氏も認める、山口県ﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝ杜氏の岩崎専務が醸す純米酒をお試し下さい。
こちらの直汲みは、昨年菊口がお願いして商品化してもらった限定スペックです。
先日もサンプルを送ってもらい、スタッフで試飲しました。旨すぎてびっくりです！
甘くもなく、辛くもなく、渋くなく、苦くなく。きめ細かな質が絶妙なバランスを保っている。
まさに、ジンジャーエールです！いやドライジンジャーだ！！感覚はとても似てると思います。
お酒単体でも凄くキラキラしていて、パウダースノーのような滑らか。
岩崎さんがこだわる“食中”、このお酒は食中の極みと言っても言い過ぎじゃないでしょうね。
また仕込14号のこちらの酵母は、吟醸酵母。派手ではない個性的な香りです！
エレガントなんですよね、主張しすぎないけど存在感がある。
そして直汲みならではのガス感もたまらんっ！シュワッと爽快。
前回販売された仕込み9号とはまたことなる味わいで、岩崎さんもこのタンクに一票！！
近年、甘みを主張したお酒が多い中、健全に発酵させ五味のバランスをとってる長陽福娘は、
ずっと付き合えるパートナーになると思います。違いの分かる大人に是が非にでも味わってもらいたい！
僕のベロメーターが「コレだ！」と反応してます。ジンジャーエール好きにはたまらないよ！
完成度、めっちゃ高いです！！
商品名
長陽福娘 純米吟醸生 「直汲み」 (銀) 1800ｍｌ
原料米
山口県産 山田錦
保存方法
冷蔵
精米歩合
50％
配送
クール便
日本酒度
+3
化粧箱
無し
酸度
1.8
酵母
吟醸酵母
アルコール度
17度以上18度未満
蔵元名
岩崎酒造
[ 当店よりお願い ]
火入れのお酒も、夏の暑い時期 (７月〜９月) は、なるべく クール便 にてお願い致します。
