↑↑↑ 3月入荷・再入荷予定更新 ↑↑↑

貴 山廃純米雄町 蔵付き天然酵母 2018 1800ml

価格: ¥2,800 (税込 ¥3,080)
数量:
在庫: 在庫切れ

返品についての詳細はこちら

twitter

2018BY蔵熟の山廃純米が登場!!


山廃純米はH18BYからスタートし、色々と試行錯誤して、基本に忠実にキチンと造り込まれてきました。
しっかりと寝かせて、表面がつやつやと輝いています、ワクワクしてきますね!!
香りはヨーグルト、はちみつ、ナッツのような印象に、雄町らしいふくらみある旨味に山廃らしい乳酸系の酸味!
そして、やっぱりお燗です、ぬる燗から徐々に上げていき、マックスはあちち燗まで...。
中太の酸味が主張し、味全体をまとめあげ、そして米のエキスの甘みを感じる美酒なのです。う、うまい!!!
ほんのり温かいくらいが、ソフト感と味の広がりが良いです。そしてナチュラル!!
是非温めてお楽しみください!!

walm / Medium

原料米 雄町
精米歩合 60%
日本酒度 ---
酸度 ---
度数 15度~16度
蔵元 永山本家酒造場 (山口県)


関連商品

くみっこ(いぶりがっこ)

商品一覧

特集から選ぶ

日本酒 -蔵元で選ぶ

自然派ワイン

ウイスキー

ピスコ

ジン

クラフトビール

リキュール

本格焼酎

無添加 おつまみ

その他・インフォメーション

営業日について
  • 今日
  • 定休日
  • 12時より営業

こちらのカレンダーは、

与板本店の営業日となります。



営業時間

 火~土 : 10時~17時

 日、祝 : 12時~17時




ページトップへ