酒屋八兵衛 純米しぼりたて新酒 1800ml

価格: ¥2,500 (税込 ¥2,700)
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新酒第一号!フレッシュでエネルギッシュな生原酒!


ユネスコエコパークにも認定されている自然豊かな三重県大台町にあります元坂酒造は、江戸時代末期に造り酒屋として創業を開始。
主に三重県産米を原料として醸される代表銘柄「酒屋八兵衛」は、「完全発酵型」の醪により米の旨味を引き出した、
複雑味がありながらもキレの良い酒質が特徴です。
「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎ」をコンセプトに、日常に寄り添い、飲み飽きしない晩酌酒を目指し、
自然の恵みに感謝しながら妥協のない酒造りを行っています。
平成26年に一度蔵へ行ってきました!元坂社長様、いつも元気な奥様、エネルギッシュ全開の新平くんとお酒を頂きながら
色々とお話をさせて頂きました。やっぱり肌で蔵を感じないとなんですよね!
微力ながら、当店も酒屋八兵衛の船に乗らせて頂くことになりました、焦らず少しづつ蔵元の正しい情報を伝えていけたらと思います。
当店が発信する酒屋八兵衛を宜しくお願い致します。

いよいよ新酒の登場です!第一号は、酒屋八兵衛ブランドのベースとなる純米酒の搾りたて生原酒!
開栓と当時に甘酸っぱい果実の香りがぶわっと広がります!幾分かバニラのようなソフトな甘い香りが漂います。
そして含みはジュワジュワっと瑞水しい果実感!甘酸っぱさを口内いっぱいに感じるので、キュキュッと締め付けられます(笑)
次第にほのかに苦渋を感じ、アフターにはスッキリ爽快感!キレのある味わいの中に、米から滲み出た甘旨みもしっかりと楽しめます。
新酒らしいフレッシュでエネルギッシュなアタック!生原酒ならではの飲み応えはありながら、ついつい盃が進んでしまう、危険なやつです(笑)
あぁ~、新酒だな~!と思わず「うっかり」唸っちゃう、そんなお酒です!酒屋八兵衛、いいな~ すきだわ~

cold / Medium

原料米 国産米
精米歩合 65%
日本酒度 ---
酸度 ---
度数 18度以上19度未満
蔵元 元坂酒造 (三重県)


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