文佳人 純米大吟醸原酒 1800ml

価格: ¥7,000 (税込 ¥7,560)
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文佳人最高峰!「食とも合わせやすいようバランスを重視した」極上酒!


明治10年創業。現在は5代目当主である有澤浩輔が杜氏を務め、
「文佳人」「鳴子舞」という日本酒を製造しております。
清涼感のある飲み飽きしない美酒を目指します。

素敵な出会いに感謝です、色んな友人や知り合いから話をよく聞いており、
いつか出会うだろうと思っていた蔵元 アリサワ酒造さん。
考え方がスマートな有澤社長、元気ハツラツ笑顔がキュートな奥様 綾さん。
全量瓶燗&瓶貯蔵というこだわり、一口でその質感の滑らかさはわかります。
小さな蔵元ですが、ハッキリとした方向性、美味しさ、人柄、バッチリ。
後は沢山の方に気づいてもらうだけ!!

こちらは文佳人の最高峰!純米大吟醸の原酒となります。
兵庫県産の山田錦を40%まで磨き上げて造られた、大変贅沢なお酒!
華やかに、そして気高く香る、上品なフルーティーさ、ほんのりと柑橘系の香りを感じます。
そして、やわらかくも豊かな味わい。瑞々しい果実を連想させる爽やかジューシーさ!
それでいて、ツルツルした口当たりに、薄めだけど存在感ある小粒な酸味!飲み飽きせずスイスイ飲めちゃいます!
繊細な料理との相性も抜群!食とも合わせやすい絶妙な旨酸のバランス!
もう、「綺麗!」の一言!(笑)これはハマる人多いと思うなー!一人でも多くの人に飲んでもらいたい極上酒です!
デラックスカートン付で、贈り物にも最適!

cold / Medium

原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 40%
日本酒度 +5
酸度 1.5
度数 17-18度
蔵元 アリサワ酒造 (高知県)


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