玉櫻 きもと純米 五百万石 26BY  1800ml

価格: ¥2,700 (税込 ¥2,916)
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きもと仕込みシリーズ「五百万石」


伝統的な酒造方法である「きもと仕込み」で造った純米酒。
無濾過で1年以上の熟成期間を設けておりますので、お酒は琥珀色をしており、豊かな風味が楽しめます。
玉櫻ブランドの挑戦、きもと仕込みで更にファンを増やし続けてます!!

きもと仕込みシリーズの1つ「五百万石」バージョン
多分、先日蔵へ行った時に、きもと仕込みの五百万石は初めて飲んだかもしれないなー。
玉櫻は、五百万石の使い方が凄くうまいと個人的には思う、キレイな方へ向く米をうまく味のりさせてる。
定番純米五百万石と、きもと仕込み純米五百万石と飲み比べてみても面白そうですなーー!
さて、味わいはクリアで落ち着きあって、きめ細かな質感。あーー癒される。。。
この出汁のような旨味、飲めば飲むほど速度が増してしまう、大好きな一本。
これは少し加水しても楽しめます、是非お試しください。

walm / Full

原料米 五百万石
精米歩合 70%
日本酒度 +7.5
酸度 1.9
度数 15度
蔵元 玉櫻酒造 (島根県)


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