お酒選びに迷ったらコチラ!カネセ商店が提案する、日本酒の新基準!“モダン & クラシック”

残草蓬莱 純米吟醸 槽場直詰無濾過生原酒 (クイーン) 1800ml

価格: ¥2,871 (税込 ¥3,100)
[ポイント還元 31ポイント~]
数量:
在庫: 在庫あり

返品についての詳細はこちら

twitter



衝撃的な問題作!! 新しい扉を開いた残草蓬莱ブランド!!


1830年創業。神奈川県の北部に蔵を構える大矢孝酒造さん。
8代目となる大矢俊介社長(昭和51年生)とは、五年前(平成21年頃)にSmile日本酒というイベントで知り合う。
そしてお互いに少しづつ会社の体力をつけて、吸い寄せられるように再会する。やるしか無いだろう!!
元々のブランド残草(ざるそう)とは、蔵がある土地の名前で、地元の方からは残草さんって呼ばれてたらしいです。
26BYから残草蓬莱(ベースとなる造り)と昇龍蓬莱(きもと造り)にしっかりとブランド分けするとのこと。
また酵母も7号単体で行くらしい、米の味や熟成、また飲みやすさなどを考えるとグッチョイスだと僕も思います。

麹米に山田錦、掛け米に出羽燦々を使用して作られた、超超低アル酒。
同じ残草蓬莱の低アル、出羽燦々100%の商品もただいま絶好調に売れまくってますが、さらに低アルへ。
12度=12=Queen、一文字増やしてQueeenだそうです(笑) どこかの人気バンドみたいだ(笑)
封を開けるとシュワシュワとガス感が漂い、甘く薄めの香りを感じます。
一口、それで虜ですよ。何が凄いってね、軽いんですよ。度数が低いだけでなくて味も軽い、そして尚且つバランスが良い。
あぁ~ この気持ちの良い酸がキュキュと効いてくる。
オレンジの薄めのジュースを思わせる柑橘系、これ本当にオレンジ入ってるんじゃない?(笑)
新政酒造 佐藤社長が原酒で14%が限界と言ってたが、違ったカテゴリーだけど12%まで来たぞ。
すげーなー、水っぽくないし苦味ないし、素直に「おいしい」と唸ってしまう。
騙されたと思って一口二口飲んでみてね、絶対みんな好きな味わいだから!! これは活躍するぞ~

cold / Light

原料米 麹)山田錦 掛)出羽燦々
精米歩合 60%
日本酒度 -8
酸度 2.3
度数 12度
蔵元 大矢孝酒造 (神奈川県)


ご注文状況をリアルタイムでお伝えしています!

スタッフいちおし商品をご紹介!

関連商品



送料無料は 通常便 に限ります
クール便での送料無料に関しては
1.8×5本で2万円を超えた場合のみ


ボクたちだって主役だよ!?
あと1本!まとめ買い等に!


鍋島商品の購入はこちらからクリックGO!
 

当店人気ランキング

商品一覧

日本酒

お燗で旨い地酒たち

自然派ワイン

梅酒・リキュール

クラフトビール

本格焼酎

営業日について
  • 今日
  • 定休日
  • 12時から営業

こちらのカレンダーは、

与板店の営業日となります。


営業時間

 火~土 : 10時~17時

 日、祝 : 12時~17時

定休日

 毎週月曜日

 (月1~2回、日月連休あり)


下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

ページトップへ